台南大學生美食-萬紅刀削麵

位於台南市開元路上的萬紅刀削麵，算是平價美食，一到假日時本地不少家庭或學生便會去光顧，但門口機車位有限，常常要晚點去才較易有位置，他的墨魚涼麵大概台南找不到第二間，麵條是黑色的，而且以小黃瓜絲，豆苗菜及特製的醬汁充滿花生和白芝麻香，大大一碗很有飽足感。而牛肉捲餅給的牛肉份量也足皮則是微軟價錢60元，很佛心來的。另蒽油餅比一般的更厚實，且外脆內軟口感不錯一份55元，其他還有不少可嚐的，愛麵食的你可以去一試。