這間老店起碼已吃了三十年,他的魚肉會把沾血的邊肉(黑黑的)及魚皮去掉不會有腥味，紅燒?魠魚米粉焿數十年來口味不變,來塊油豆腐搭配獨家特調的辣椒蔥花醋沾醬更是開胃,再來碗肉燥飯配魚丸湯解膩更是滿足.
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除了?魠魚羹外還有台南有名的碗粿哦！裡面有香菇、鴨蛋黃、瘦肉等食材。
% 2023年價位已有調整，圖為2023年3月店內價位表。
台南開元?魠魚焿(羹)，在地老店好滋味
